GEM REVLA

dimanche 16 novembre 2025

500 ans de la Foire de Saint Siffrein à 14h

Bonjour à Tou(te)s !

Pour celles et ceux interessé(e)s, il y aura une sortie ce jeudi 27 novembre à la foire de Saint Siffrein à Carpentras en marge du Groupe de Parole.

Tradition, nouveautés et convivialité au pied du géant de Provence. Du 27 au 30 novembre 2025, Carpentras va vivre au rythme de la 500e édition de la Foire Saint-Siffrein. Quatre jours de fête et d’animations pour célébrer une histoire unique commencée en 1525.

À l’ombre bienveillante du Mont-Ventoux, Carpentras s’apprête à écrire une nouvelle page de son histoire.

1525-2025 : 500 ANS D’HISTOIRE

Créée par une bulle papale en 1525, la foire Saint-Siffrein est devenue au fil des siècles, l’un des rendez-vous les plus emblématiques du Comtat Venaissin. Point de rencontre des éleveurs et marchands d’antan, elle reste aujourd’hui un grand marché à ciel ouvert, vitrine des savoir-faire régionaux et moteur de la vie économique locale.

Plus ancienne foire du Vaucluse, elle a traversé guerres, mutations économiques et révolutions technologiques sans jamais perdre de son éclat, ni de sa flamboyance. Au fil des années, la Foire Saint-Siffrein perpétue une tradition festive et patrimoniale qui nourrit la richesse de son territoire.

UNE ÉDITION HISTORIQUE, FESTIVE ET PARTICIPATIVE

Pour ce 500ᵉ anniversaire, la mairie et ses partenaires ont vu grand. Outre les traditionnels stands d’artisans, de producteurs et de métiers d’antan, le public pourra découvrir un chantier participatif inédit : la reconstruction grandeur nature de la Porte Notre-Dame entièrement en carton.

Une nouvelle cloche, coulée par la prestigieuse fonderie Cornille Havard de Villedieu-les-Poêles, sera également visible sur le stand de la ville à l'occasion de la foire. Elle sera par la suite bénie le 30 novembre à la cathédrale. L’édition 2025 sera marquée par quelques nouveautés, dont un corso et une retraite aux flambeaux, mais aussi par des expositions, des animations musicales et équestres, une mini-ferme ou encore une fête foraine. Autant de moments à partager en famille et entre amis.

UNE FÊTE POPULAIRE ET VIVANTE

Carpentras revêtira ses habits de lumière pendant quatre jours. Dans les rues, cortèges costumés, démonstrations de savoir-faire, concerts et spectacles se succéderont sans discontinuer de 10 h à 18 h. La chapelle du Collège accueillera une exposition “Foire d’antan”, la place d’Inguimbert vibrera aux cris des enfants, et chaque quartier sera le théâtre d’animations qui rappellent que la Saint-Siffrein appartient à tous.

Au-delà de son côté festif, cette manifestation joue un rôle clé pour l’économie et le tourisme local. Chaque année, elle attire des dizaines de milliers de visiteurs venus découvrir le meilleur du terroir, les richesses culturelles du Ventoux et l’art de vivre provençal. Cette nouvelle édition renforce aussi le tissu économique

local : hôteliers, restaurateurs et commerçants se préparent à accueillir un afflux de visiteurs, tandis que producteurs et artisans profiteront d’une vitrine précieuse. Associations, bénévoles et habitants accompagnent les organisateurs pour faire de ce rendez-vous d’automne traditionnel un moment festif partagé et durable.

Cinq siècles après sa création, la Foire Saint-Siffrein demeure fidèle à son ADN : une grande fête populaire où patrimoine et convivialité sont partagés par toutes les générations.